いつもお世話になっている鶏肉の真実。後編

2024/08/24

今日はニワトリについて問題です♪

Q1 ニワトリは生後何ヶ月でスーパーなどの店頭に若鶏として並ぶでしょうか？

Q2 採卵鶏のオスは産まれたらどうなるでしょうか？

Q3 食肉用のブロイラーはオスでしょうか？メスでしょうか？両方でしょうか？

Q4 ペットで飼っているニワトリは朝『コケーコッコ』と鳴くのはオス？メス？両方？

っとこれくらいにしておきます

答えは

Q1の答えは生後45日から50日ほどで若鶏としてスーパーなどの店頭に並びます。たった1ヶ月半です！

もちろん自然に育てるとそんな早く大きくならないんです！

もちろんホルモン剤を打っているから。。

だから出荷時は『ピヨピヨ』って鳴いているにも関わらず身体は大きいんです。

凄く不自然な光景ですよね。

その話聞いた時に胸が苦しかった、、

そして合わせてここで答えますが、Q3の答えはオスです！

なんかメスの方が柔らかいかなぁって思ったんですが、オスが筋肉が大きくなるからオスばっかりみたいです！

戻ってQ2の答えは採卵鶏のオスはひよこの段階でメスと分別されたらシュレッダーにかけられるんです。

採卵のメスは卵が産めなくなると、加工肉やペット様餌などに変わるみたいですが。

オスはすぐシュレッダーにかけることも色々と問題視されてるみたいです、、

まぁそりゃそうですよね。

Q4の答えは、『オス』です！

メスのニワトリは朝鳴かないので、都内でペットととして買うならメスがいいかも。

オスだと苦情入りそう

という事でどうでしたか？

色々と知るだけで視野が広がり、ただ食べるたけではなく、感謝し、命をいただく。という事に目を向けて食事ができると思います。

もちろん、ニワトリだけではなく、豚、牛も同じですよね。

色んな闇があり、身体に悪いものが使われて僕らの身体は酷使されてます。

しかしそれも消費者が望んだこととも言えます。

とても難しい問題ですが、知るだけでも知っていただきたいと思い書いました！

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